lundi 12 octobre 2009

Pomme de reinette

Bonjour tous! Salutation spéciale au Québécois trempés... Paraît qu'il fait pas beau?? L'automne va bon train ici. Il faut ramasser les fruits: pommes, prunes, noix (de Grenoble, mais aussi de Chemin d'Aisey...), faire de la compote, des confitures, des tartes. Les arbres passent du vert au jaune-brun. Moins de couleurs qu'au Québec. MAIS il fait beau, on a eu un mois de septembre magnifique, il n'a pas plu (bonne année pour le bourgogne, rappelez vous de 2009) depuis longtemps... les agriculteurs sont pas contents.
Préparation des semailles d'automne, qui seront récoltées l'été prochain. Préparation au gros agnelage : on attend environ 200 agneaux, qui seront mangés le printemps prochain. Ca devrait commencer d'ici la fin de la semaine. A nos forceps, braves bergers (ben non, c't'une joke)!

En attendant, je monte à cheval souvent, question de profiter de cette période idéale: pas de mouches, pas trop chaud, pas encore de chasseurs.... Parce qu'après, entre un cheval pis un orignal, il n'y a qu'un bois! Je continue aussi à parfaire mes connaisances paysanne. Lu dans la "France agricole": Non mais saviez vous qu'ils ont inventé un système avec GPS qui t'envoye un SMS sur ton cell pour te dire que ta vache est probablement en chaleur? Ca n'a pas de boutt la technologie! Il y avait aussi un agriculteur amputé du bras droit content que l'ergothérapeute ait réaménagé son tracteur pour qu'il fasse tout d'une main.... M'a peut être trouver ma voie!
Sinon, côté pratique, j'apprends à pitcher un seau de grain de 8 kilos dans les auges de façon à le répartir également sur toute sa longueur; à retourner un mouton sur le cul sans me casser le dos, à différencier le sexe d'un lapin (sérieux, c'est pas évident, c'pas un taureau). J'ai même essayé de tondre un mouton (pas évident non plus), autopsié un agneau et fait de la pâte de coing.

Louis-Pierre et sa nouvelle blonde Maryse sont venus me visiter. C'était court, mais très cool de leur part! J'ai maintenant un T-Shirt de Gerbia pour accoucher des brebis.
Vendredi soir j'ai été au théâtre, samedi soir j'ai vu un show de blues et ce soir je vais au cinéma. Voilà pourquoi je n'ai pas le temps d'écrire souvent...

PS: Croyez vous aux fantômes? De chat? Parce que (croyez le ou non, ceux qui connaissent mon amour pour ces sacs à puces) depuis ce matin on a adopté -ou le contraire??- une petite chatte qui ressemble beaucoup à TiBi... tsé le chat de Marianne qu 'on m'accuse à tort d'avoir fait disparaître? Je suis sûre que c'est lui qui me hante. Evidemment, elle est toujours après moi. Tel est pris qui croyait prendre!

lundi 14 septembre 2009

Annick à la ferme ou les déboires de Paris Hilton à Chemin d'Aisey


Déjà, visez moi la photo... Quelle candeur, quel émerveillement naïf devant les joies de la vie paysanne!
Annick, donc, est venue me visiter (la seule de pas ma famille, je vous fais remarquer) la première quinzaine de septembre. Première visite dans la mère-patrie, je me suis fait un devoir de redécouvrir avec elle Paris, puis question de faire contraste, de l'initier à Chemin d'Aisey. Démontrant une bonne capacité d'adaptation, Annick est passée avec grâce du Musée d'Orsay au biberonnage de l'agneau naissant, troquant pour l'occasion ses tenues de citadine trendy avec une bonne vieille chienne et des bottes à tuyau. Audacieuse, elle fait des dégustations de Crémant de Bourgogne à 10h30 du matin. Friponne, elle a tenu à voler elle-même le 901ème verre du pauvre Manhattan, seule boîte de nuit de Châtillon-sur-Seine (ouverte le vendredi et samedi soir seulement), qui ne s'en remettra sûrement pas. Ingénue, elle s'est exclamée et a pris des photos au passage d'un troupeau de vaches qui rentrait à l'étable, déambulant nonchalamment dans les rues d'un village tranquille. Courageuse, elle a empoignée la fourche (oui oui Hugo, je te jure) pour nourrir les brebis et curer les moutons. Potineuse, j'ai eu droit à tous les ragots sur le CLSC et cie, ce qui m'a fait bien rire.
On s'est bien amusé... Merci Annicke de ta visite!

En rafale, pour vous mettre à jour:
J'ai gagné un concours de photo pour le salon Tech-Ovin: 5ème place, 100 euros! Voici la photo: le thème c'est "Le mouton a du chien".

L'agnelage des antenaises (brebis de 2 ans primipares) s'est bien déroulé. J'ai un peu aidé et un peu vu quoi faire. C'est une pratique pour l'agnelage des brebis... elles seront 120 à faire agneau contre 25 pour les antenaises! Je vous raconterai alors.
Mes parents quittent bientôt, je serai désormais vraiment toute seule... Serai-je nostalgique?
Et vous, ça va??

jeudi 27 août 2009

Un peu plus sur la droite, svp



Ben oui. On les a tués. Ils étaient dix.
De coqs flamboyants ils sont passés à poulets fermiers. Je crois que c'est la première fois que je participe à ce passage de vie à trépas, aux derniers soubresauts (Vigoureux soubresauts, c'est surprenant. Ca ne m'étonne pas qu'on dise qu'ils continuent à courir la tête coupée... Heureusement, nous, on les pend par les pattes. Héhéhé.... c'est qu'ils sont malins les fermiers!)
Dans la foulée, on a aussi tué un mouton. Méchoui samedi, c'est la fiesta avec toute la smala. Je vous enverrai une photo de famille.

Les patrons qui plument les poulets


Initiation au vidage des poulets. Marie Montano a l'air enchantée...

mercredi 19 août 2009

Hey mon ami, t'aimes-tu ça manger des patates?

(ben oui les Français ont découvert les Têtes à Claques pis ça les fait rire même si yen comprennent pas la moitié)
Plantons le décors. Il fait chaud en Bourgogne. Alerte orange à la canicule, il ne pleut toujours pas. L'air est immobile; la campagne prend des airs de réserve faunique du Kénya, plus personne ne bouge sauf les agriculteurs dans leurs tracteurs climatisés. Tous les jours on annonce la plus chaude journée de l'été. Les enchères sont ouvertes, on prévoit 38°C demain (il fait 36° aujourd'hui, le thermomètre indique 33° dans la grange). Oubliez le facteur Humidex, ça existe pas ici.
J'ai viré une brosse hier pis j'ai dormi dans un hamac.
Cette heureuse journée a été choisie pour récolter le champs de patates. Corvée familiale, elle est exécutée chaque année et tous sont sollicités pour mettre la main à la pâte, ou la pioche dans le jardin, si j'ose dire.
Bref il est à peine 8h30 que nous voilà cul par dessus tête, trois générations travaillant(et suant, je vous le dis) pour s'assurer une subsistance cet hiver. 50 seaux et 3heures plus tard, une belle récolte est mise en cave.
Une scène pittoresque de la vie des "ruraux" de la France profonde.
La Famille Gaujard au travail

Simon G. au tracteur et son papy Jean


Potatoe lover

samedi 15 août 2009

Tracteur quand tu nous tiens...

On s'accroche. Bon, dans tous les sens du terme. La moisson terminée, il faut maintenant gratter les champs -déchaumer qu'on dit, ça veut dire mélanger la paille à la terre- pour se préparer éventuellement à resemer pour l'année prochaine. Je gagne ainsi en autonomie tractorielle et ai le droit de passer le "Canadien" (genre d'outil à dents qui gratte la terre) tu seule (ok, j'avoue, les contours sont fait par un technicien expérimenté, moi je fais le dedans du champs.)
Ca les fait bien rigoler que la Canadienne passe le Canadien... Haha! Mais qui dit plus d'autonomie dit plus de chance de faire des bêtises... Jusqu'à maintenant, j'ai un peu accroché des branches en reculant, et un peu un outil en tournant... pas de casse, heureusement. Ne vous moquez pas, je vous y verrais vous, lecteurs anonymes et passifs (même pas foutus de m'envoyer des nouvelles), tournoyer en tous sens et reculer avec une pelle en avant, un "Canadien" en arrière (une Québécoise sur le siège), trois gammes de vitesse, un inverseur, France Inter, les rues du village de 3 mètres de large, les voisins qui te tchèquent...
Enfin, voilà.

Autres nouvelles en rafales: Je fais du déni sur les pantalons baromètres, qui une fois lavés restent soigneusement pliés dans la penderie. De toute façon, il fait trop chaud, il a pas plu depuis 15 jours au moins pis aujourd'hui il a fait genre 35°.
J'ai vu le dernier Woody Allen dans mon petit cinéma tenu bénévolement par le prof du lycée et sa femme qu'il faut attendre dans le milieu du film quand ils changent la bobine. J'ai aimé. A venir aussi par chez vous, le film "Les beaux gosses" de Riad Sattouf, celui qui a écrit "Le manuel du puceau". Retour très humoristique sur l'adolescence et l'amour... douloureux souvenir de premier french avec broches!
Les moutons vont bien, début de l'agnelage le 5 septembre pour les primipares, question de bien les surveiller. Saviez-vous que ça existait, un pessaire à brebis?? Ceux qui savent pas ce que c'est: Wikipédia. Moi je vous explique pas.
J'attends Annick le 30 août à Paris! Yé! de la visite!
J'ai regardé les étoiles filantes dans un champs. Avec un gars.

Confidence d'une déracinée

J'ai tellement décroché de ma vie à Montréal que j'ai été incapable de me rappeler mon adresse sur St-André. J'ai regardé sur mon permis de conduire...

mercredi 5 août 2009

Moisson suite et fin

Ma conscience me torture depuis plus d'une semaine en raison de mon silence abyssal de sur les Internets. Je souffre de cyberparesse, j'ai une tendinite du clavier, je fais du déni électronique. Désolée, je sais pas si ça se soigne.
Histoires de moisson. La voilà qui s'achève, d'ici demain, avec l'avoine. Mais avant il y a eu orges, blés, colza, pois... Des journées qui commence à 9h et se terminent à minuit, du soleil, de la poussière. Mais bon je n'ai pas à me plaindre puisque c'est le patron (Jérôme) et son ouvrier (Simon T.) qui se tape le gros du boulot. Moi j'ai conduit les tracteurs dans les champs et fait la navette en voiture pour transporter les gars d'un bout à l'autre du village et rendre la travail agréable par ma simple présence (haha...)
Je n'ai pas livré de bennes au silo, car les rendements ont été bons partout et l'endroit où il faut livrer le grain s'est trouvé débordé. Alors au lieu de simplement vider le chargement dans une fosse, il fallait reculer (reculer avec une remorque... jacknife!!) et vider en tas... Voir la photo.
D'ailleurs, en voici quelques unes... capotez pas, le grain noir, c'est du colza (genre même chose que du canola).